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Bananenwaffeln ohne Zucker

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≀ 30 min
Produkte in diesem Rezept:
freche-freunde-kids-creamy-haselnuss-kakao-creme
Freche Freunde Bio-Quetschie 6x100g mit Apfel, Erdbeere, Blaubeere und Himbeere. Fruchtfiguren mit Kulleraugen tanzen auf der Verpackung. Ohne Zuckerzusatz, nur fruchteigene SĂŒĂŸe.

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ZUTATEN
4-6 Portionen

2 reife Bananen (etwa 250 g)

2 Eier (GrĂ¶ĂŸe M)

100 g Vollkornmehl

120 ml Milch (oder jede andere bevorzugte Milch)

1 TL Backpulver (etwa 5 g)

1 Prise Salz

Öl oder Antihaft-Spray (fĂŒr das Waffeleisen)

Zubereitung

Schritt 1

FĂŒr unsere Bananenwaffeln ohne Zucker brauchst Du nicht viel:

Schritt 2

Teig vorbereiten
In einer großen SchĂŒssel die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrĂŒcken. Die Eier hinzufĂŒgen und gut vermischen. Milch einrĂŒhren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3

In einer anderen SchĂŒssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Nach und nach die trockenen Zutaten in die Bananenmischung einrĂŒhren, bis ein gleichmĂ€ĂŸiger Teig entsteht.

Schritt 4

Waffeln backen
Das Waffeleisen gemĂ€ĂŸ den Anweisungen des Herstellers vorheizen und leicht mit Öl oder Antihaft-Spray einfetten. Gieße die Mischung in das Waffeleisen (die Menge hĂ€ngt von der GrĂ¶ĂŸe deines Waffeleisens ab) und backe sie gemĂ€ĂŸ den Anweisungen des GerĂ€ts, in der Regel etwa 4-5 Minuten, bis die Waffeln goldbraun und durchgebacken sind.

Schritt 5
Servieren
Die Waffeln heiß servieren und nach Belieben mit Toppings wie frischem Obst, Naturjoghurt oder Freche Freunde Quetschies oder Creamy Haselnuss-Kakao Creme garnieren, falls etwas SĂŒĂŸe gewĂŒnscht wird.

Tipp: Du kannst die Waffeln auch in kleine Quadrate schneiden und zusammen mit ObststĂŒckchen auf einen Spieß stecken – das sieht nicht nur bunt und lustig aus, sondern lĂ€sst sich auch super greifen und knabbern!
Guten Appetit!
Bananenwaffeln ohne Zucker auf einem Teller mit Bananen, Heidelbeeren und Himbeeren dekoriert und als Waffeln am Spieß
Im Rezept enthalten:
Bob Banane

ZUTATEN

4-6 Portionen

2 reife Bananen (etwa 250 g)

2 Eier (GrĂ¶ĂŸe M)

100 g Vollkornmehl

120 ml Milch (oder jede andere bevorzugte Milch)

1 TL Backpulver (etwa 5 g)

1 Prise Salz

Öl oder Antihaft-Spray (fĂŒr das Waffeleisen)

Kuchen fĂŒr Kinder backen macht Spaß! Das MĂ€dchen schleckt den Teig vom Löffel ab und Edda Erdbeere hat den Teig am ganzen Körper.
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2 reife Bananen (etwa 250 g)

2 Eier (GrĂ¶ĂŸe M)

100 g Vollkornmehl

120 ml Milch (oder jede andere bevorzugte Milch)

1 TL Backpulver (etwa 5 g)

1 Prise Salz

Öl oder Antihaft-Spray (fĂŒr das Waffeleisen)

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Zubereitung

Rezept Schritt 1

FĂŒr unsere Bananenwaffeln ohne Zucker brauchst Du nicht viel:

Rezept Schritt 2

Teig vorbereiten
In einer großen SchĂŒssel die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrĂŒcken. Die Eier hinzufĂŒgen und gut vermischen. Milch einrĂŒhren, bis alles gut vermischt ist.

Rezept Schritt 3

In einer anderen SchĂŒssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Nach und nach die trockenen Zutaten in die Bananenmischung einrĂŒhren, bis ein gleichmĂ€ĂŸiger Teig entsteht.

Rezept Schritt 4

Waffeln backen
Das Waffeleisen gemĂ€ĂŸ den Anweisungen des Herstellers vorheizen und leicht mit Öl oder Antihaft-Spray einfetten. Gieße die Mischung in das Waffeleisen (die Menge hĂ€ngt von der GrĂ¶ĂŸe deines Waffeleisens ab) und backe sie gemĂ€ĂŸ den Anweisungen des GerĂ€ts, in der Regel etwa 4-5 Minuten, bis die Waffeln goldbraun und durchgebacken sind.

Rezept Schritt 5
Servieren
Die Waffeln heiß servieren und nach Belieben mit Toppings wie frischem Obst, Naturjoghurt oder Freche Freunde Quetschies oder Creamy Haselnuss-Kakao Creme garnieren, falls etwas SĂŒĂŸe gewĂŒnscht wird.

Tipp: Du kannst die Waffeln auch in kleine Quadrate schneiden und zusammen mit ObststĂŒckchen auf einen Spieß stecken – das sieht nicht nur bunt und lustig aus, sondern lĂ€sst sich auch super greifen und knabbern!
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Im Rezept enthalten:
Bob Banane

Saftige Bananenwaffeln ohne Zucker – ein Genuss fĂŒr kleine SchleckermĂ€uler 🧇🍌

Unsere Bananenwaffeln sind genau das Richtige fĂŒr Kinder & die ganze Familie! Waffeln ohne Zucker, dafĂŒr mit der natĂŒrlichen SĂŒĂŸe reifer Bananen und einer Extraportion NĂ€hrstoffe dank Vollkornmehl. Perfekt fĂŒr Kinder, Kleinkinder oder auch fĂŒr alle, die Wert auf gesunde Snacks legen.

Warum Bananenwaffeln die perfekte Wahl sind

Unsere Bananenwaffeln ohne Zucker sind nicht nur lecker, sondern auch richtig vielseitig:

  • Waffelteig mit Banane sorgt fĂŒr eine fluffige Konsistenz und natĂŒrliche SĂŒĂŸe.
  • Kein Kristallzucker – ideal als Waffeln fĂŒr Kleinkinder
  • Mit Vollkornmehl gebacken – perfekt fĂŒr eine Extraportion Ballaststoffe und einen nussigen Geschmack.

Diese Waffeln sind ein Volltreffer fĂŒr ein entspanntes FamilienfrĂŒhstĂŒck oder als gesunder Snack fĂŒr zwischendurch!

Die besten Bananenwaffeln fĂŒr Kinder und Kleinkinder

Unsere Waffeln ohne Zucker sind weich, fluffig und leicht zu greifen – optimal fĂŒr kleine KinderhĂ€nde. Serviere sie pur, mit etwas Apfelmus oder einem Klecks Naturjoghurt. FĂŒr noch mehr Abwechslung kannst Du sie mit frischem Obst wie Beeren oder einem Freche Freunde Quetschie toppen.

Ein Waffelrezept ohne Zucker, das Groß und Klein begeistert

Mit unseren Bananenwaffeln ohne Zucker machst Du nichts falsch! Ob zum FrĂŒhstĂŒck, als Snack oder fĂŒr unterwegs – sie sind perfekt fĂŒr Kinder und Kleinkinder. Fluffig, gesund und so lecker, dass garantiert nichts ĂŒbrig bleibt. Probier’s aus – und die Minis werden strahlen! 🧇

Bananenwaffeln vorbacken

Die Bananenwaffeln sind auch kalt ein Genuss. Wenn Du sie lieber warm magst, kannst Du sie ganz einfach im Toaster oder ĂŒber dem Toaster wieder aufwĂ€rmen.

ErnÀhrungsexpertin, Freche Freunde

Hi,
ich bin Ute und leidenschaftliche ErnĂ€hrungswissenschaftlerin mit Masterabschluss in HumanernĂ€hrung und abgeschlossener Fortbildung zur Fachberaterin fĂŒr SĂ€uglings- & KleinkindernĂ€hrung. Eine ausgewogene ErnĂ€hrung fĂŒr die Kleinsten liegt mir besonders am Herzen! Dabei finde ich nicht nur die richtige Auswahl an Lebensmittel wichtig, sondern v. a. einen positiven und entspannten Umgang mit Essen zu fördern. Mit Freche Freunde helfe ich Eltern dabei, ihren Kindern eine ausgewogene ErnĂ€hrung nahezubringen, Freude am Essen zu vermitteln und sie zum Ausprobieren von neuen Leckereien zu ermutigen.

Kommentare

Sag uns deine Meinung

  • Mir sind die Waffeln leider bei beiden Versuchen nicht gelungen – im Vergleich zu anderen Rezepten enthalten sie sehr viel FlĂŒssigkeit, wodurch sie sehr dampfen und nicht knusprig werden. Leider, den geschmacklich sind sie gut und auch von den Zutaten etwas, was man immer daheim hat.

    • Liebe Anna, danke dir fĂŒr dein Feedback – und schade, dass die Waffeln bei dir nicht so geworden sind, wie du es dir gewĂŒnscht hast! Wenn die Bananen sehr groß oder besonders weich/reif waren, kann das den Teig deutlich flĂŒssiger machen. Dann dampft das Waffeleisen stĂ€rker und die Waffeln werden weniger knusprig.
      Tipp:
      Versuch es beim nĂ€chsten Mal gern mit 200–220 g Banane oder gib 1–2 EL Mehl/Haferflocken extra dazu, bis der Teig etwas dicker ist. So werden die Waffeln stabiler und bekommen eine bessere Struktur im Eisen. Das Waffeleisen richtig heiß werden lassen und evtl. die höchste Stufe wĂ€hlen.
      Freut mich aber sehr, dass dir der Geschmack gefallen hat – vielleicht klappt’s mit der kleinen Anpassung beim nĂ€chsten Versuch noch besser! 😊

  • Wirklich sehr lecker. Ich habe noch ein wenig Vanille rein getan. Schmeckt echt super. HĂ€tte mich aber noch ĂŒber die NĂ€hrwerte gefreut â˜ș

    • Liebe Lorena, hier sind die NĂ€hrwerte pro 100 g Teig (basierend auf einem Gesamtgewicht von ca. 575 g): kcal: ca. 132 kcal, Kohlenhydrate: ca. 24 g, Eiweiß: ca. 5,6 g, Fett: ca. 2,5 g (Die Werte können je nach BananengrĂ¶ĂŸe, Milchsorten usw. leicht variieren).

  • Sehr lecker und easy!

  • Tolles Rezept 👍

  • Schmecken mir und den Kleinen super gut und dazu noch so gesund 🙂

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Bananenwaffeln ohne Zucker

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Papierverbund

Seit 2019 sind unsere Quetschies frech im Papierverbund verpackt. Wir benutzen FSC-zertifiziertes Papier, die Verpackung ist nicht nur ohne Aluschicht, sondern enthĂ€lt sogar 15 % weniger Plastik. Außerdem haben wir bei der Herstellung einen geringeren CO2-Fußabdruck, denn wir können Material und Energie sparen und ProduktionsabfĂ€lle wie Folien, Druckplatten und -farben reduzieren.

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Terracycle

Zusammen mit dem Recyclingunternehmen TerraCycle haben wir das „Große Quetschie-Sammeln“ ins Leben gerufen, um mit dem ersten Quetschbeutel-Recyclingprogramm Deutschlands Quetschies ein zweites Leben geben zu können. Aus dem recycelten Material konnte dann neuer Kunststoff hergestellt werden, der zum Beispiel fĂŒr SpielplĂ€tze oder anderes Spielzeug eingesetzt werden kann.

FĂŒr jeden eingeschickten leeren Quetschie gab es außerdem 2 TerraCycle Punkte, die 2 Cent entsprechen und an eine gemeinnĂŒtzige Organisation der Wahl gespendet werden konnten.

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Green PE

Der Green PE Quetschie war der erste seiner Art in Europa – Die Verpackung bestand zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen, nĂ€mlich aus Zuckerrohr. So konnten wir auf die Aluschicht verzichten.

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